Grünkohl und mehr

So schmeckt der Norden

Der Grünkohl gehört zu Norddeutschland wie die weiße Flotte zur Alster. Was läge da also näher, als diese beiden traditionsreichen Urgesteine miteinander zu verbinden. Bei einer ausgedehnten Kanalfahrt über die Binnen- und Außenalster servieren wir Ihnen das beliebte Wintergemüse und viele weitere Köstlichkeiten. Erleben Sie einen Abend, an dem Sie das bodenständige, norddeutsche Lebensgefühl mit allen Sinnen genießen.

Catering

Termine
November und Dezember 2019 sowie Sondertermine gerne auf Anfrage.

Dauer
3 Stunden, von 18.00 – 21.00 Uhr

Vorspeise

Kleine Zwiebelsuppe
Überbacken

Mozzarella und Tomaten 
Auf Rucola mit Pesto

Hauptspeise

Grünkohl
Mit Kasseler, Salzbrenner Kochwürsten, Schweinebacke und Röstkartoffeln

Barberie Entenkeule
Mit Apfelrotkohl, Knödeln oder Röstkartoffel

Dessert

Warme Apfelgrütze
Mit Mandeln, Rosinen und Zimt. Dazu Vanilleeis.

65,00 € pro Person

Bitte reservieren Sie Ihre Plätze vorab. Reservierte Plätze und Gruppen sitzen zusammen.

Grünkohl satt – Ein heißer Tipp für kalte Tage

Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen fallen, ist diese Tour genau das Richtige für Sie: Während einer gemütlichen Fahrt über die winterliche Alster, entlang des festlich geschmückten Panoramas der Hansestadt, servieren wir Ihnen Grünkohl und viele weitere deftige Klassiker der norddeutschen Küche. Ob gemeinsam mit Freunden, Ihrer Familie oder mit Arbeitskollegen auf Ihrer Weihnachtsfeier: Lassen Sie das hektische Treiben der Vorweihnachtszeit für ein paar Stunden hinter sich und tanken Kraft an Bord unseres Schiffes.

Preis inkl. Platzreservierung pro Person: 59,95 €

Als XXL-Version 1 Stunde länger bis 22:00 Uhr (Mindestteilnehmerzahl 30 Personen) Preiszuschlag:
nur 15,00 Euro pro Person.

Abfahrt 18:00 bis 21:00 Uhr – 3 Stunden

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Termine
Mittwochs, donnerstags und freitags ab 22. November und im Dezember 2019. Weitere Termine gerne nach Absprache.

Speisen
Serviert werden Grünkohl mit Bratkartoffeln, dazu Kassler und Kochwurst, auf Wunsch Schweinebacke. Nachschlag inklusive. Wir bedienen Sie persönlich am Tisch.