Alster Dinner Shipping by KM Catering

Unser Menü:

November - Dezember

- Ideal für Ihre Weihnachtsfeier -

Vorspeisen

Graved Lachs auf Chicorée-Mandarinen Salat

Coleslaw im Weckglas mit BBQ Hähnchenstreifen

Bunter Blattsalat mit karamellisierten Nüssen und Dijonsenf-Dressing

Büffelmozzarella auf Tomatensalat mit Lauchzwiebeln

Salat von Linsen mit Curry-Blumenkohl und Rinderhackbällchen

Brotauswahl mit Gartenkräuterquark

Hauptgericht

Knusprige Entenkeule mit eigener Sauce, dazu Cranberry-Rotkraut und Kartoffelklöße

Lachs unter der Kräuterkruste auf Lauch mit Graupenrisotto

Kichererbsenbratling mit Graupenrisotto

Dessert

Lebkuchenpannacotta mit Gewürzpflaumen