Alster Dinner Shipping by Kay Manzel

Unser Menü:

Winter

- Ideal für Ihre Weihnachtsfeier -

Vorspeisen

Orangenbeizlachs mit Zuckerschotensalat

Quinoa-Apfel-Avokadosalat mit Cashewkernen und Poulardenbrust

Roastbeef mit Estragonremoulade

Salat von Hokkaidokürbis und roter Zwiebelmarmelade

Antipasti von Möhren, Zucchini und Champignons

Kräuterciabatta mit rote Bete-Meerrettichcreme

 

Hauptgericht

Barbarieentenbrust mit Preiselbeersauce

Wirsingkohl und Kartoffelklöße

Überkrustetes Lachsfilet auf Blattspinat

Kichererbsenbratling

Dessert

Lebkuchenmousse mit Cranberries