Alster Dinner Shipping by Kay Manzel

Unser Menü:

Sommer

Vorspeisen

Salat von Berglinsen mit Koriander, Lauchzwiebeln und mariniertem Schweinefilet

Vitello von der Pute mit Spinat-Gogonzolacreme

Büffelmozzarella mit bunten Cherry-Tomaten in altem Balsamico

Creperoulade vom Beizlachs mit Dill-Senfcreme

Antipasti von Möhren, Zucchini und Champignos

Ciabatta mit Creme von getrockneten Tomaten

Hauptgericht

Entrecote mit Ragout von Kräutersaitlingen

Rotbarschfilet auf Gemüsestreifen in Kräuterrahm

Kichererbsen-Gemüsebratling

Sommerliche Gemüsepfanne

Kartoffelgratin

Dessert

Panna Cotta mit Aprikosensalat