Hähnchenbrust auf orientalischem Möhren-Zucchinisalat
Vitello von der Pute mit Thunfischcreme
Büffelmozzarella auf Mango-Chili-Estragonsalat
Beizlachs mit Honig-Senfcreme
Antipasti von Möhren, Zucchini und Champignons
Ciabatta mit Creme von getrockneten Tomaten