Alster Dinner Shipping by Kay Manzel

Unser Menü:

Frühjahr

Vorspeisen

Salat von grünen und weißem Spargel mit Radieschenvinaigrette

Bulgur mit Trockenfrüchten, Cashewnüssen und Hähnchenbrustfilet

Vitello von der Pute mit Kerbelcreme

Matjesfilet Hausfrauenart

Antipasti von Möhren, Zucchini und Champignos

Baguette mit hausgemachter Kräuterbutter

Hauptgericht

Kalbsrückensteak

Spargelfrikassee

Kräuter-Lachsfilet auf Lauchgemüse

Gemüsefrikadelle

Drillinge

Dessert

Mascarponemousse mit frischen Erdbeeren